La magia di dicembre torna a profumare le vie di Cologna Veneta. È stata presentata ieri mattina, nella Sala Rossa del Palazzo Scaligero, la 41ª Festa del Mandorlato, uno degli appuntamenti più attesi della provincia, capace ogni anno di richiamare migliaia di visitatori tra tradizione, gusto e spettacolo.

A fare gli onori di casa, il Presidente della Provincia Flavio Pasini, il Sindaco di Cologna Veneta Manuel Scalzotto e la Presidente della Pro Loco Ivana Pozzan, affiancata dal Vicepresidente Adriano Branco e dalla Consigliera Pasqua Pravato. Presenti anche diversi produttori di mandorlato, veri custodi dell’antica ricetta colognese.

Un weekend che profuma di festa

L’edizione 2025 aprirà ufficialmente sabato 6 dicembre per proseguire domenica 7 e lunedì 8 dicembre, trasformando il cuore di Cologna in una grande festa diffusa.

Fin dalle ore 9 i chioschi offriranno il celebre Mandorlato nella versione classica e nelle nuove proposte creative nate dall’ingegno dei maestri locali.
Oltre 300 espositori animeranno mercatino natalizio, fiera dei sapori, stand artigianali e mercato ambulante. Molti negozi del centro resteranno aperti per tutta la tre giorni, rendendo ancora più vivo il percorso tra vie e piazze decorate.

Ruota panoramica, cortei storici e spettacoli per tutti

L’edizione 2025 porta con sé anche una novità assoluta: la ruota panoramica, pronta a regalare scorci suggestivi sulla città illuminata a festa.

Accanto a questa grande attrazione, non mancheranno:
• spettacoli per bambini e famiglie
• giochi antichi e animazioni itineranti
• esibizioni di sbandieratori
• cortei storici che raccontano la tradizione veneta

Un programma ricchissimo che promette tre giornate intense, coinvolgenti e adatte a ogni età.

Il rito del Mandorlato caldo: la degustazione più attesa

Ogni giorno, alle 17.30, i produttori locali offriranno a tutti i visitatori il celebre Mandorlato caldo, preparato sul momento: un’esperienza che unisce profumo, gusto e tradizione, diventata uno dei momenti simbolo della Festa.

Visite guidate, mostre e cultura

Accanto al gusto, la Festa dedica ampio spazio anche alla cultura: visite guidate, percorsi storici e mostre tematiche permetteranno di riscoprire il patrimonio artistico e architettonico di Cologna Veneta. Un’occasione per conoscere da vicino la storia della capitale del Mandorlato.

Il gusto della tradizione nella sala gastronomica

La tradizione si esprimerà al massimo nella sala gastronomica di via Chioggiano, aperta a pranzo e a cena, dove sarà possibile gustare:
• il Gran Bollito con la Pearà
• piatti della cucina veronese
• dolci al Mandorlato

Il modo migliore per vivere pienamente l’anima gastronomica della città.

Una festa che unisce territorio, storia e identità

La Festa del Mandorlato non è solo un evento gastronomico: è un grande racconto collettivo che unisce sapori, tradizioni, orgoglio locale e comunità.
Un appuntamento che ogni anno consolida l’immagine di Cologna Veneta come capitale del dolce natalizio veronese per eccellenza.

Appuntamento dal 6 all’8 dicembre per un’immersione totale nella magia del Mandorlato. 

 

 


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